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I got rhythm*

2008.10.15[水] 秋の献立

病気が出ました。 どうしても食べたい病。

10月上旬にテレビで、”くるみの木”を三田村邦明さんが
レポートされていました。
奈良には中学以来行ってないので
どんなとこ? と ”くるみの木”のHPを見ていたら、そこに『秋のランチ』が。

食べたい~!
でも、行けない~

じゃ、作っちゃえ!
なんちゃって秋の献立 くるみの木風。
PA150031Y3shu2.jpg PA150035Ytenpura4.jpg


PA150036Ysakekobumusi.jpg PA150044Yakinolanchi.jpg

 『くるみの木』                『なんちゃって』
根菜のきんぴら →           蓮根と人参のきんぴら
南瓜のグラタン →           南瓜の豆乳スープ
一口かき揚げ →            ホタテと玉葱と水菜のかき揚げ
鮭と季節野菜のホイル焼き →    鮭としめじとブロッコリーのお昆布蒸し
切り干大根と紫玉葱のサラダ →   ほうれん草のおひたし
その他 →                鶏肝の時雨煮

特別な物はないのに、さりげなくバランスがいい。
メニューを真似して作って、きっと人気の秘密はさりげなさ かも?
と勝手に思っています。
写真も 超ボケボケで悲しくなり、
お味も質感も全く別の・・・(〃ノωノ)

ぜんぜんちゃうやん~~って、笑ってくらはい、(・´_`・)ペコ

やっぱり奈良に行こう~!
☆~ご覧いただき、ありがとうございました~☆
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雄 雑種犬 推定年齢13歳
musako家に来て5年目の
2013.11月から左足骨折とガン闘病生活を送り
2014.3月21日に空に旅立ちました

 ★クロ
雄 雑種猫 推定年齢4歳
2015年4月 母と一緒に引っ越してきました
同4月 事故により後足骨折と腎臓病を併発
現在 通院中

 ★musako
女性 兵庫県在住 年齢不詳
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