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I got rhythm*

2009.03.04[水] レディースコース@神仙閣

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前菜

某日、中華料理の神仙閣のレディースコースを頂いてきました。
ブロガーの悲しいさだめ・・・撮影大会をしながらのお食事。最近は撮るのが生活の一部になってしまいました。でも必ず、お店の許可はいただくようにしています。

くらげの頭の酢物、肉団子、湯葉、菜の花、海老とポテトサラダ。
どれもとても美味しかったのですが、ポテトサラダはレタスをポテトで和えてある感じで、シャキシャキした歯触りが、新鮮でした。
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蟹の春雨煮込み     フカヒレスープ

チョイス主菜の春雨煮込みは家庭で真似の出来ない味でした。きっとスープが違うのでしょう。辛過ぎず、蟹のうまみを引き出しています。このししとうのような野菜は、金針菜。ユリ科のホンカンゾウの花のつぼみです。これがおいしいっ!鉄分がほうれん草の20倍の増血作用があるらしく、家庭菜園で作りたい野菜です。
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酢豚、焼きそば、蟹餃子、えびシュウマイ、焼き菓子、杏仁豆腐

チョイス副菜の酢豚、豚肉が柔らかく衣はカリッと揚がっています。家ではこのカリッとが難しいのです。この感触も味のウチなんですよね~。焼きそばもたっぷり量がありました。食べきれないので、焼き菓子はお土産にしました。

大満足のレディースコース(2500円)でした。

こんなことしてますもん、ダイエットなんて大きな声では言えませんが
体重計測はかかさずしています。
諦めたワケじゃぁありませんとも。
29%あった体脂肪は28%になり、効果は出ています。エヘッ

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musako家に来て5年目の
2013.11月から左足骨折とガン闘病生活を送り
2014.3月21日に空に旅立ちました

 ★クロ
雄 雑種猫 推定年齢4歳
2015年4月 母と一緒に引っ越してきました
同4月 事故により後足骨折と腎臓病を併発
現在 通院中

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