2009.03.07[土] 大根ダイエット

プロピーラーを使って、おいしく大根ダイエット作戦です。
鍋物の最後に入れる麺やおじやの炭水化物を大根に変更したら、カロリーダウンになるんじゃないかしら。。。以前、刺身パックの大根のつまを鍋に入れたことがあります。食感がザラザラしてダイエットの辛いイメージがありました。
期待を胸にプロピーラーの業界最細1.5ミリ巾を買ってみました。予想通り、麺のようなツルツル食感、企んでいた荒技をピーラーは叶えてくれました。


湯豆腐に大根
ポン酢を付けすぎると大根の風味が消えてしまうので、ざる蕎麦を食べる要領で少なめに付けるのがコツです。トンしゃぶをポン酢の代わりにめんつゆでも・・・と聞きました。それなら、千切大根をもっと美味しくいただけそうです。
ダイエットをしていない夫には焼塩鯖のおかずを加えましたが、湯豆腐と合わないとブーイングでした。手間をかけてクレームが出るなら、手抜きの方が・・ですよね。一緒にやせてもらいましょっ(笑
熱い視線を感じて下を見ると

こんなところにムサシがいました。 白いシッポのコラボショットです。
このクリクリ輝く目は・・・・・
大根が欲しい?
ほんと?
辛くても知らないよぉ~

くんくん・・・
ガツガツ、ポリポリ
おいしく食べたんですよ~~
コタツにはいるし、大根食べるし、おぬし変だぞっ!
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