I got rhythm*

2017.03.30[木] 京都フォーチュンガーデン

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京都市役所の北側の 京都フォーチュンガーデン
武田五一設計の島津製作所の旧本社ビルを リノベーションしたレストラン&結婚式場です




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こちらのレストランは 神戸オリエンタルホテルと同じ経営
雰囲気がなんとなく 似ています



ディナーをいただきました
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うなぎの蒲焼 の下には 魚そうめん
土佐酢のジュレが かかっています






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丹後の地鶏のつくねを湯葉をかけて 蒸しています
じゅんさいと 翡翠色の(多分えんどうかそら豆?)すりながしで 
いただきます


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黒いスプーンのキャビアです
中トロと一緒にいただきました
初めての味でした

なにより鯛が新鮮でした
魚には だし醤油がかかっています
サラダと刺身の 中間のようでした


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フォアグラのソテーの寿司

これが 絶品!

少し甘めの酢加減や 柔らかめに炊いてあるごはん
フォアグラと一緒にいただくのに ちょうどいい加減です


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焼いたオマール海老を 西京味噌でいただきます

海老は食べやすく 切ってあり
一口の野菜と一緒にいただくと
やわらかい味噌の香りと海老の甘さが広がります

やさしい一品でした


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黒毛和牛のステーキ と京野菜
満願寺納豆のソース



シャンパンにはじまり
白ワイン 赤ワイン 
白ワインをお代わりして
ステーキあたりから
すかっり ご機嫌さんに




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〆は 汲み上げ湯葉とちりめん山椒がのった
濃いたまごごはんです

生卵が苦手でしたが トライしました
とても 美味しかったです
バランスがいいので するすると入ります





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完熟マンゴーとアマレット(アーモンドのリキュール)のムース
オリーブオイルのアイスクリーム
ショートケーキも 後口さっぱり 
さわやかなスイーツでした


武田五一設計の凜とした建物で 
美味しいディナー
幸せなひとときでした

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フランク・ロイド・ライトと親交があった武田五一
幾何学をつかったデザインや
アールヌーボーの曲線など 楽しめる建物でいただく
美味しいフレンチです


創作洋食がお好きな方に おすすめのお店です

フォーチュンガーデン京都 



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2017.03.15[水] 神戸みなと温泉(日帰り)

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神戸みなと温泉 庭園の河津桜は八分咲きでした

もう 桜の季節 早いですね

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ゲートから建物へは
庭園をめぐる回廊になっています


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母と月に2回 こちらのプールと温泉に通っています

スクリーンショット プール

(神戸みなと温泉HPより お借りました)

泳ぐレーンと歩くレーンがあります 
水温とレーンが 母には丁度いいようで
今回は 40分ほど水中歩行をしました

 
平日に午前中に 利用しているせいか
毎回プライベートプール状態で 
贅沢な時間を過ごしています


プールから上がると 
隣の大浴場の温泉で ゆっくり温まります


食事をすませて 電動マッサージして
カウチチェアでドリンクを飲みながらくつろぎます
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今回は アロエベラオレンジ 





ランチは 神戸港の絶景を望める水蓮(レストラン)で

今回 母は 漢方薬膳そうめん
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私は 今回も(笑) 天ぷら定食
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このつけ塩は イギリスのマルドン シーソルト
英奥王室ご用達だそうです

我が家で マイブームの塩です




はじめて 水蓮で食べたのは 雅膳(松花堂)でした
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彩りよく入っていますが 主婦には特別感がありませんでした



癒しと健康をコンセプトにしている施設なので
飲食も 薬膳や薄味が多いのが特徴ですが
うどんはあるのに 蕎麦がなく
ステーキやローストビーフは あるのに
お刺身や魚料理はない・・・と
選択肢がありそうで ないのです
毎回 お昼ご飯に悩んでしまいます

宿泊施設のレストランは 
申し分ないのに残念です





神戸みなと温泉 →






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musako

Author:musako
ご訪問ありがとうございます☆
おもな登場人物

 ★ムサシ
雄 雑種犬 推定年齢13歳
musako家に来て5年目の
2013.11月から左足骨折とガン闘病生活を送り
2014.3月21日に空に旅立ちました

 ★クロ
雄 雑種猫 推定年齢4歳
2015年4月 母と一緒に引っ越してきました
同4月 事故により後足骨折と腎臓病を併発
現在 通院中

 ★musako
女性 兵庫県在住 年齢不詳
当ブログ 管理人

 ★とん吉
長男 東京都在住
ムサシの里親決断を促した功労者

 ★陳平
次男 京都府在住
別称ダンスの先生

 ★カン太
三男 大阪府在住
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