2008.11.29[土] 冷蔵庫の整理

実家の冷蔵庫掃除をしました。
先日、半年前のメザシにノックアウトされたあの冷蔵庫にアタックです！

　　　　庫内はスッキリしているように
　　　　見えますが、雑然としています。
　　　　そう思うのは、マーガリンとママレード、
　　　　ジャムが違う段に置いてあること。
　　　　
　　　　一番見やすい中段には
　　　　甘いデザート類、前日の残りの惣菜、
　　　　奥にはビニール袋入りのコーヒー豆、
　　　　漬け物など、まさに適当に入っています。
　　　　
　　　　使いやすいチルドルームの上にも混然と
　　　　詰め込んであります。



　　　　←上段右側には「電池」がありました。
　　　　関西では冷蔵庫保存がお約束（笑
　　　　
　　　　ドアーも同じく、
　　　　小さいものがゴチャゴチャと
　　　　突っ込んであります。
　　　　
　　　　隙間があるので、
　　　　開閉したときに転がって
　　　　斜めになっています。
　
　　　　一見スッキリ～に見えますが
　　　　さて、実態は・・・・・

まずは、掃除。
全部出して、棚、ポケットを外し台所洗剤で洗いました。
たれなどの汚れは、拭き掃除でキレイになりました。

失敗は、アルコール除菌スプレーを忘れてしまったこと。
パッキンもついでに拭きました。


掃除後です。
この冷蔵庫は数年前のナショナル製。
以前使っていた、三菱冷蔵庫よりはるかに掃除しやすい構造でした。
外しやすく、取付しやすい・・・当たり前のようですが
折りたたみ式や、跳ね上げ式の棚など便利に見えて
掃除中に無理に引っ張って
プラスチックが割れてしまったことがあります。

あんなことこんな事が出来ます！って売りがかえってアダに。
掃除にはシンプル構造がいいですね。
掃除しやすい冷蔵庫は、購買意欲がそそられるんだけどなぁ～


賞味期限内の食品のみ、冷蔵庫に戻しました。

やはり、電池は目立っていますね～
目薬とわさびチューブが転がっています。
物が少なすぎても、使いやすいとは限らないですね。

朝のパンセットはひとまとめに、
味噌、もろみなど調味料に近い食品も
一番出しやすい下の棚に収納しました。
チーズなどの乳製品、調理済みの食品はチルドに入れました。

収納方法は次回のテーマに！

さぁ～発掘研究課題に移りましょう。
←処分した期限切れ食品

日付を見ない限り、全然平気そう～ですが、
カビが生えてしまった　わらびもちとか、
分離したドレッシング、
干からびたカレールー・・・
賞味期限切れはこの際、処分しました。

古い食品　ランキング　
no1. 小袋調味料　　2003年3月
no2. 田楽味噌　　　 2004年12月
no3　 ケッパー　　　　2005年5月

一番古い物は　なんと小袋！
捨てられないから、とりあえず冷蔵庫に。。。。が原因ですね。
賞味期限の記載もなく、その時は覚えてるんだけど。
お宝ですが、ここは潔く全てを廃棄処分。
この部分をなくすと、庫内がすごくキレイになった気がします。
時間のないときの冷蔵庫整理は、ココだけする！　もアリかも。

　　ドレッシングから考察　Ⅰ
昨年は、お中元にハムのギフトセットを２ヶ戴いたようです。
日付が同日、一つは開封してありました。
レストランで前菜に出てくるハムには、たっぷりかけて食べるのに
家では残ってしまうドレッシングです。
ウチでもそうです。
食べきったことはありません。
もったいない～。↓　



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