2009.01.31[土] 豆乳プリン

映画や演劇を観る前の食事は、臭いの少ないものを選んでいます。
今回はヘルシーでチョイス、
梅田芸術劇場近くの”蒸し料理専門店のMUS”の日替わりランチです。
エリザベート観劇前の腹ごしらえです。←演目とのこのギャップ ( ・´ー・`)プッ
この日のセイロ蒸しは聖護院大根の下に鶏胸肉、
黒米とおから、キムチなどおばんざいがついて980円でした。
寒い時、セイロ蒸しから上がる湯気に心引かれますね。ホッコリ~
TVで紹介されたからでしょうか、12時前には満席。
もちろん、女性がほとんどですが、
健康を気にされているのか中年の男性もいらっしゃいました。
夜には、海鮮や肉類などもせいろ蒸しで出てくるようです。
テーブルにはIHコンロが設置されていました。

プラス150円で豆乳プリンを頂きました。
プリンにすると豆乳独特の臭いが消えるので家でも作っています。
クックパットのEarl-Greyさんのレシピがとても作りやすいので、ご紹介~~☆
とろっとろ 豆乳ぷりん ←クリックして詳しい作り方を見てくださいねっ
簡単ですし、ほんとうにとろっとろにできます。
お店顔負けですよ。
おすすめっ!
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Comment
2009.01.31 Sat 14:01 micky #-
わたしのところでも、教えていただいてから、あの豆乳プリンは、おうちの定番になってます。自家製黒蜜も、きなこ関連おかしには、欠かせません。でも、おうちでは、夏のデザートメニュなんです。
わたしも豆乳プリン [URL] [Edit]
2009.01.31 Sat 16:08 こまめ #4kOpCUcs
演劇・・・ああ、、おととしだったかな?
蜷川さんの舞台を観に言って以来ご無沙汰です
演劇も大好きなんです
もうどれほどお金をつぎ込んだことか(笑)
無名の小さな劇団から、蜷川さんまで
幅広く観てますますですっ
うーん、何か観に行きたいー
でも今、先立つモノがないー(号泣
せめて豆乳プリンでも作ってみようと思います くすん ( ノω-、)
最近ぽち逃げばかりしてました
ごめんなしゃい
蜷川さんの舞台を観に言って以来ご無沙汰です
演劇も大好きなんです
もうどれほどお金をつぎ込んだことか(笑)
無名の小さな劇団から、蜷川さんまで
幅広く観てますますですっ
うーん、何か観に行きたいー
でも今、先立つモノがないー(号泣
せめて豆乳プリンでも作ってみようと思います くすん ( ノω-、)
最近ぽち逃げばかりしてました
ごめんなしゃい
2009.02.01 Sun 03:31 十兵衛 #f7eaaXUs
コメントありがとうございました。今、サーバダウン中でメインのPCをつかえなくてどたばたしています。
またゆっくり過去ログチェックにおじゃましますわ。
これからもよろしくおねがいします。
またゆっくり過去ログチェックにおじゃましますわ。
これからもよろしくおねがいします。
2009.02.01 Sun 10:13 musako #-
>mickyさま ☆
よかった~!気に入っていただけましたか。
わが家の豆乳ブームは去ってしまいましたが、
プリンは牛乳より豆乳の方がおいしいと思います。
暖かいお部屋で冷たーいプリンおいしいですよん~
冬もオススメです!
>こまめさま ☆
うわ~ぁ、演劇通ですか?
宝塚以外のミュージカルは苦手だったんですが、
ベガーズの迫力に圧倒され、エリザベートで脳内が活発になり・・
舞台(お芝居)は一期一会でいいですね~~
蜷川さんもド迫力がありそう!観たいなぁ。
チケットは本当に高いっす。
私も芝居にはまりたくても、お財布が・・・ションボリ~
”お芝居積立”始めなきゃねっ(笑
>十兵衛さま ☆
おおっ~まさかっ、十兵衛さま。
ミネソタからお越し頂き、ありがとうございます!
十兵衛くんみたいな癒し系家庭犬めざしてますが
先は遠そうです _| ̄|○ガクッ
こちらこそ、これからもよろしくお願いします!
よかった~!気に入っていただけましたか。
わが家の豆乳ブームは去ってしまいましたが、
プリンは牛乳より豆乳の方がおいしいと思います。
暖かいお部屋で冷たーいプリンおいしいですよん~
冬もオススメです!
>こまめさま ☆
うわ~ぁ、演劇通ですか?
宝塚以外のミュージカルは苦手だったんですが、
ベガーズの迫力に圧倒され、エリザベートで脳内が活発になり・・
舞台(お芝居)は一期一会でいいですね~~
蜷川さんもド迫力がありそう!観たいなぁ。
チケットは本当に高いっす。
私も芝居にはまりたくても、お財布が・・・ションボリ~
”お芝居積立”始めなきゃねっ(笑
>十兵衛さま ☆
おおっ~まさかっ、十兵衛さま。
ミネソタからお越し頂き、ありがとうございます!
十兵衛くんみたいな癒し系家庭犬めざしてますが
先は遠そうです _| ̄|○ガクッ
こちらこそ、これからもよろしくお願いします!
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