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I got rhythm*

2009.01.31[土] 豆乳プリン

P1010095yeL1.jpg

映画や演劇を観る前の食事は、臭いの少ないものを選んでいます。
今回はヘルシーでチョイス、
梅田芸術劇場近くの”蒸し料理専門店のMUS”の日替わりランチです。
エリザベート観劇前の腹ごしらえです。←演目とのこのギャップ ( ・´ー・`)プッ

この日のセイロ蒸しは聖護院大根の下に鶏胸肉、
黒米とおから、キムチなどおばんざいがついて980円でした。
寒い時、セイロ蒸しから上がる湯気に心引かれますね。ホッコリ~

TVで紹介されたからでしょうか、12時前には満席。
もちろん、女性がほとんどですが、
健康を気にされているのか中年の男性もいらっしゃいました。
夜には、海鮮や肉類などもせいろ蒸しで出てくるようです。
テーブルにはIHコンロが設置されていました。

P1010096yel2.jpg

プラス150円で豆乳プリンを頂きました。
プリンにすると豆乳独特の臭いが消えるので家でも作っています。

クックパットのEarl-Greyさんのレシピがとても作りやすいので、ご紹介~~☆
  とろっとろ 豆乳ぷりん ←クリックして詳しい作り方を見てくださいねっ

簡単ですし、ほんとうにとろっとろにできます。
お店顔負けですよ。
おすすめっ!


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Comment
わたしのところでも、教えていただいてから、あの豆乳プリンは、おうちの定番になってます。自家製黒蜜も、きなこ関連おかしには、欠かせません。でも、おうちでは、夏のデザートメニュなんです。
わたしも豆乳プリン  [URL] [Edit]
2009.01.31 Sat 16:08  こまめ #4kOpCUcs
演劇・・・ああ、、おととしだったかな?
蜷川さんの舞台を観に言って以来ご無沙汰です
演劇も大好きなんです
もうどれほどお金をつぎ込んだことか(笑)
無名の小さな劇団から、蜷川さんまで
幅広く観てますますですっ

うーん、何か観に行きたいー
でも今、先立つモノがないー(号泣

せめて豆乳プリンでも作ってみようと思います くすん ( ノω-、)



最近ぽち逃げばかりしてました
ごめんなしゃい
  [URL] [Edit]
2009.02.01 Sun 03:31  十兵衛 #f7eaaXUs
コメントありがとうございました。今、サーバダウン中でメインのPCをつかえなくてどたばたしています。
 またゆっくり過去ログチェックにおじゃましますわ。
これからもよろしくおねがいします。
こんにちは  [URL] [Edit]
2009.02.01 Sun 10:13  musako #-
>mickyさま ☆
よかった~!気に入っていただけましたか。
わが家の豆乳ブームは去ってしまいましたが、
プリンは牛乳より豆乳の方がおいしいと思います。
暖かいお部屋で冷たーいプリンおいしいですよん~
冬もオススメです!

>こまめさま ☆
うわ~ぁ、演劇通ですか?
宝塚以外のミュージカルは苦手だったんですが、
ベガーズの迫力に圧倒され、エリザベートで脳内が活発になり・・
舞台(お芝居)は一期一会でいいですね~~
蜷川さんもド迫力がありそう!観たいなぁ。
チケットは本当に高いっす。
私も芝居にはまりたくても、お財布が・・・ションボリ~
”お芝居積立”始めなきゃねっ(笑

>十兵衛さま ☆
おおっ~まさかっ、十兵衛さま。
ミネソタからお越し頂き、ありがとうございます!
十兵衛くんみたいな癒し系家庭犬めざしてますが
先は遠そうです _| ̄|○ガクッ
こちらこそ、これからもよろしくお願いします!
  [URL] [Edit]







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 ★ムサシ
雄 雑種犬 推定年齢13歳
musako家に来て5年目の
2013.11月から左足骨折とガン闘病生活を送り
2014.3月21日に空に旅立ちました

 ★クロ
雄 雑種猫 推定年齢4歳
2015年4月 母と一緒に引っ越してきました
同4月 事故により後足骨折と腎臓病を併発
現在 通院中

 ★musako
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