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2009.08.05[水] 土用干し

P1050108.jpg
8月3日にやっと関西も梅雨が明けました。先日の雷雨がウソのようなかんかん照りです。待望の梅の土用干しをしています。初挑戦の梅干し作りも最終段階の大仕事なので思わず力が入ります。
P1050104.jpg
大真面目に重ならないように並べること40分。ジリジリ~ジリジリ~段々陽射し痛くなり気がつきました。室内ですればいいのに、梅干しビギナーはテラスで盆ざるに梅を並べておりました。
時すでに遅し・・・
翌朝、鏡を見るとしっかり頬にシミが。梅と一緒に顔も干してしまったのです。ああぁ~~
この小梅を食べるときには、犠牲になった母の顔のシミを 思い出しておくれ~♪
  (さだまさしサンの亭主関白風に)

干す場所が見あたらず、ガーデンチェアセットに盆ざるを置いてみました。梅の酸でアイアン(鉄)の錆が気になりますが、GO!GO!
あと一日干せば 土用干しも完了です。、干している間は空に雲が出ると気が気じゃありません。スコールのような雨が最近増えたので、2時までは空ばかり見ています。
明日は晴れるかなぁ。

このワンコも雨は苦手です。
P1050110.jpg
日中はアスファルトが焼けているので、夕方に出かけます。室内よりも涼しく、ヒグラシの声を聞きながらのさんぽ。かーさんもさんぽが楽しみになってきました。


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Comment
2009.08.09 Sun 00:52  エルマム #-
わー!たくさん作りましたね。
私もやっと晴れることが多くなって干したいのですが、どうも子どもと遊んでばかりです。
3日干してしっとりとしたおいしい梅になったでしょうね。
  [URL] [Edit]
2009.08.11 Tue 17:33  musako #-
>エルマムさま ☆
続けて干そうとしたのですが 雲行きが危うくて
待っているうちに 低気圧が停滞し・・
また 一からです
土用干し がお盆干しになりました
お天気が 不順なので 難しいですね( ・´з・`) 
  [URL] [Edit]







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musako家に来て5年目の
2013.11月から左足骨折とガン闘病生活を送り
2014.3月21日に空に旅立ちました

 ★クロ
雄 雑種猫 推定年齢4歳
2015年4月 母と一緒に引っ越してきました
同4月 事故により後足骨折と腎臓病を併発
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