I got rhythm*

2010.06.25[金] 北京 五

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昼食は、わがままタクシーガイドさんおすすめの”金鼎軒”の飲茶にしました。
建物から期待に胸が高鳴ります(笑)

店内は予想以上にすごかったです!
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中に入ると魚貝の青い水槽と、30ほどの椅子が目に飛び込んできます。整理券渡されて、ひな壇のスタッフにマイクで呼ばれるまで「ひまわりの種」を食べながら待ちます。
食べ方は、種を口に入れて殻を歯で縦に割り実だけを食べて殻をペッと出すらしいのですが・・
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出来ないので指で実を出して食べていたら、前に座っていた人から奇異な目で見られてしまいました。
中国の人は舌も器用なようですよ。

リスの気分を味わっていると、まもなく3階に案内されました。
1階の雑踏が嘘のように趣のある席です。
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メニューは写真付きで中国語の下に英語の説明があります。
わかりやすく、観光客にはありがたい。
”鮑汁腐皮巻”湯葉の巻物に鮑のスープをかけて蒸したものーを注文しました。
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湯葉巻きの下には、なんと結び糸蒟蒻!
お味は、海鮮出汁のおでんのような感じで美味しいんです。
表現がチープでごめんなさい。
あぁ、練り辛子が欲しい^^;
コラージュ4
ストロー造作がおもしろかったのでパチリ。
レモンだかオレンジだか忘れたのですが、スダチのような柑橘系がたくさん入っている生ジュースが出てきました。梅よりも美味しかったです。
他には、
コラージュ2
小籠包、ニラ焼きなど、香辛料がきつくなく日本人好みの味付けです。
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小さなお部屋は、古い建具を仕切りに再利用したり、刊本の壁紙など中国テイストを上手くアレンジしていました。
24時間営業です。日本語は通じませんが、北京に行かれた折には是非!

日本VSデンマーク戦を観ながらの更新ゆえ誤字脱字はお許しを^^


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