I got rhythm*

2012.10.20[土] レンジでチーズフォンデュ

PA203972.jpg
スイス旅行のお土産に頂いたチーズフォンデュ。
レンジでチンの簡単フォンデュです。


フタを開けてみると
PA203983.jpg
チーズの塊にワインの香り。
水分と分離しています。

それを箸でかきまぜると
こんな感じに。
PA203985.jpg
割と柔らかくて扱いやすいチーズです。

そして1分チンして
またかき混ぜて
1分30秒チン。

出来上がったのが今晩のメイン。
PA203987.jpg
塩分が強いと聞いていたので、バケットだけにしました。
他にはゆで卵と野菜サラダ。

パンにつけてみると
PA203991.jpg
しっとりとのびもよく、美味しくいただきました。
ご主人様が肉を所望されたので茹でソーセージもつけましたが塩分が気になるとのこと。
だから言ったじゃないっ!!であります。

こちらはチーズのフタを開けた瞬間からスイッチが入ってしまったムンク探偵。
PA203982.jpg
幼少はヨーロッパで育ったのでしょうか?本場のチーズの香りに異常反応。ムサシの鼻声をBGMにいただいたフォンデュでございました。


久々の更新は食べ物でした(笑)
今週末、次男と三男は帰宅せず、実家の母も明日は友達と有馬に一泊するので猫を2晩も一人(匹)でおいておけない・・と今週も夫と二人きり。それで、簡単チンのフォンデュにしました。食事中にテレビで紅葉の八甲田山を見ていたのですが、夫が映画「八甲田山」を連想したのかいきなり軍隊の連隊の種類などを話し出しました。途中まで調子を合わせて返事をしていると話は一向に終わらず、実力行使あるのみと席を立ち洗い物をし始めても追いかけてきてまで話します。
長い話の中で記憶に残ったのは「アメリカの小隊の場合はC隊をチャーリーと呼んだりする」この節だけ。みなさまのお宅では夕食時にご夫婦でどんな会話をされるのでしょうか?
ウチはバツゲーム状態。早く終わらないかな〜と時計ばかり見ています^^;



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スイス旅行のお土産に頂いたチーズフォンデュ。レンジでチンの簡単フォンデュです。フタを開けてみるとチ 2012.10.23 18:14
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musako家に来て5年目の
2013.11月から左足骨折とガン闘病生活を送り
2014.3月21日に空に旅立ちました

 ★クロ
雄 雑種猫 推定年齢4歳
2015年4月 母と一緒に引っ越してきました
同4月 事故により後足骨折と腎臓病を併発
現在 通院中

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